茶知识丨秋冬正临,最适饮熟普

2018-11-28 00:16

 

 

 

 


 

普洱茶,消食化痰,清胃生津,功力尤大也

 

11月的厦门已经进入深秋时节,大部分南方城市即使再艳阳高照,也躲避不了早晚温差的问候,那么在日常茶品的选择上,更会让人感觉温暖的茶类。

 

例如红色的茶汤,总会让人感觉暖意融融,因而在凉寒的季节,普洱熟茶往往是大众的首选。

 

除了汤色便给人视觉上的暖意外,普洱熟茶在茶性也属于温性平和。

 

深秋逝去,深冬来临,气温渐低,日短夜长,人们活动相对减少,食欲反而增加。肥胖也会在此悄然来临,通过喝茶来保健养生越来越受人们所青睐。

那么,秋冬季节喝普洱熟茶有什么的好处呢?

 

云南普洱茶从功效作用上讲可谓是“茶中之王”,被称为“可以喝的古董是暖胃、降脂、养气、益寿延年的最佳选择”。

 

现代药理研究证明,普洱茶中含400多种化学物质,降血脂、抗动脉硬化、降血糖、减肥、防治脂肪肝、抗氧化、防辐射、耐缺氧、抗疲劳、抗免疫衰老、抑制胆固醇吸收与合成、提高钙吸收。

 

 

保护肠胃。在《本草纲目拾遗》记载,“普洱茶,消食化痰,清胃生津,功力尤大也。”普洱茶属于发酵茶,茶性温和,适量饮用合适浓度的普洱茶,对肠胃产生保护作用。

 

 

调节脂肪代谢,普洱熟茶茶汤中所含的咖啡碱、茶多酚、维生素等具有调节脂肪代谢作用,帮助消化吸收;内含的氟和茶多酚化合物等物质,则有益于抑制牙齿缝隙内的细菌生长,预防龋齿的发生。

 

提高人体免疫系统。发酵的熟茶,起活性作用的重要成分是茶红素、茶黄素、茶褐素和没食子酸、维生素C等,发酵熟普由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,加工中期维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥重要作用。

 

 

最适宜饮熟普人群

 

1、体寒的人群

平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温偏低的女性茶友就比较适合熟茶,因为熟茶茶性温和,有温补的作用。如果在冬天,可在茶汤中加入枸杞或者红枣煮或者泡,既暖心又暖身。

 

2、肠胃不佳人群

在现代都市快节奏的生活中,由于饮食不规律,造成肠胃不好的人也比比皆是,因此,养胃成了养生的一关键。肠胃不好或者经常消化不良的人群,可饮适宜浓度的熟普,尤其是高品质陈放及转化良好的熟普,不产生刺激作用。喝下粘稠、甘滑、醇厚的熟普,熟普茶汤在肠胃可形成膜附着在胃的表层,可对胃也产生有益的保护层。

 

3、老年人群

普洱熟茶有着降三高的作用,而对于普洱熟茶来说,还有着血管舒张、血压暂时下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,因此,对老年人和高血压与动脉硬化患者,也有着很好的作用。

 

 


秋冬,御寒保暖,暖心暖胃,最适饮熟普。
 

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